Ingrediente pentru bezea: 4 albusuri (cam 120g) la temperatura camerei 200g de zahar pudra (sau 100g pudra+100g tos) 1 lingura de amidon (daca nu aveti puteti sa nu puneti) 1-2 linguri de zeama de lamaie sau otet Umplutura 250g smantana pentru frisca 2 linguri zahar pudra vanilie Decorul de fructe
Mod de preparare Prajitura cu piersici si bezea. Se separa ouale si se bat albusurile cu un praf de sare si cu 5 linguri de zahar. Se adauga apoi treptat galbenusurile, 2 plicuri de zahar vanilat si coaja de la 2 lamai. Apoi pe treapta inferioara a mixerului se adauga si uleiul si treptat faina. Intr-o forma (eu am folosit o forma de tarta de
Scoatem bezeaua şi o lăsăm să se răcească. Bătem frişca şi când bezeaua s-a răcit o acoperim uniform cu frişcă. 4. Răzuim cu un cuţit ciocolată şi presărăm peste frişcă. Ornăm cu fructe după imaginaţia şi plăcerea fiecăruia. Este recomandat să se monteze cu 2-3 ore înainte de a fi servit pentru ca frişca să pătrundă puţin bezeaua.
Iată cum se prepară prăjitura cu fructe din compot şi bezea! De ce ai nevoie pentru prăjitura cu fructe din compot şi bezea. 5 ouă. 300 g zahăr. 250 ml lapte. 250 ml ulei. 600 g făină. 1 plic praf de copt. 1 lingură zeamă de lămâie. 1 praf de sare. 1 lingură esenţă de vanilie. 1 borcan compot piersici. 1 borcan compot prune
Faina o amestecati cu praful de copt, adaugati untul , galbenusurile si amestecati bine - cu mainile, mixerul sau in robot. 2 Apoi adaugati zaharul si smantana si framantati un aluat - va fi gros si lipicios. Eu nu l-am mai scos pe masa, l-am luat direct din robot cu o lingura si l-am pus in tava. 3
Vay Tiền Nhanh Ggads.
prajitura cu fructe din compot si bezea